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挤压玉米粉制备高麦芽糖浆工艺优化
挤压
工艺
优化
超高麦芽糖
玉米粉
糖浆收率
黄玉米粉制作玉米面饼工艺研究
黄玉米
玉米面饼
工艺参数
低温挤压加酶脱胚玉米粉生产糖浆糖化试验
脱胚玉米
挤压
糖化
酶制剂
试验
麦芽糖浆预处理对酶法生产海藻糖的影响研究
产朊假丝酵母
麦芽糖浆
预处理
海藻糖
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 玉米粉酶法生产麦芽糖浆
来源期刊 天津微生物 学科 工学
关键词 麦芽糖浆 酶法生产 玉米粉
年,卷(期) 1991,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9-11
页数 3页 分类号 TS245.5
字数 语种
DOI
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1991(0)
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研究主题发展历程
节点文献
麦芽糖浆
酶法生产
玉米粉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天津微生物
季刊
12-1150/Q
天津市浦口道231号
出版文献量(篇)
280
总下载数(次)
1
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0
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