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乳清饮料及酸乳制品
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文献信息
| 篇名 | 乳清饮料及酸乳制品 | ||
| 来源期刊 | 济南二轻科技开发与消费 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 乳清饮料 酸乳制品 酸乳 | ||
| 年，卷（期） | 1992,（3） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 35 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS252.54 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
乳清饮料
酸乳制品
酸乳
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
济南二轻科技开发与消费
主办单位：
济南市二轻局科技情报室
出版周期：
季刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
济南市趵突泉北路5-6号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
168
总下载数（次）
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