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摘要:
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冷榨甜杏仁油及杏仁蛋白粉的开发
冷榨
甜杏仁油
杏仁蛋白粉
微胶囊
包埋
苦瓜汁清凉饮料的研制
苦瓜
脱苦
护色
清凉饮料
燕麦汁饮料生产过程HACCP质量控制的研究
燕麦
饮料
HACCP
关键控制点
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 杏仁清凉饮料的生产
来源期刊 中国食品信息 学科 工学
关键词 杏仁 清凉饮料
年,卷(期) 1993,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 21
页数 1页 分类号 TS275.5
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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1993(0)
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研究主题发展历程
节点文献
杏仁
清凉饮料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品信息
月刊
北京市西直门外南路12号
出版文献量(篇)
270
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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