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鲜枣澄清汁的加工工艺研究初报
鲜枣
澄清汁
加工工艺
酶解
控制参数
火焰原子吸收法测定枣汁饮料中微量元素的含量
火焰原子吸收光谱法
枣汁饮料
微量元素
均匀试验法优化红汁乳菇保健风味菌油的研究
红汁乳菇
山茶油
菌油
均匀试验设计
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
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文献信息
篇名 保健枣汁制做法
来源期刊 城郊农机实用科技 学科 工学
关键词 枣汁 加工
年,卷(期) 1994,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23-24
页数 2页 分类号 TS255.44
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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1994(0)
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研究主题发展历程
节点文献
枣汁
加工
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
城郊农机实用科技
双月刊
天津市河西区气象台路91号
出版文献量(篇)
117
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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