漫谈鳗鲡及其营养保健

• 作者: 周仙 黄守政
• 来源期刊: 水产科技
• 学科: 农学
• 关键词: 鳗鲡目 鳗鱼 分布 沿海 营养保健 中国 海洋 亚洲东部 太平洋 大陆
• 年，卷（期）: sckj_1997,（4）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: S965.223

摘要

鳗鲡俗称白鳝、鳗鱼。体前部呈圆筒形，吻短钝，平扁；眼较小，埋于皮下；鳞细小，亦埋于皮下，席纹状排列。在分类上隶属鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属。广布于亚洲东部和太平洋西部海洋，我国大陆沿海都有分布。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄守政		4	0	0.0	0.0
2	周仙		6	0	0.0	0.0