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溶血磷脂的性能研究
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中国油脂
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流态溶血磷脂性能及HLB值的测定
溶血磷脂
磷脂
乳化性能
HLB值
有机相酶促粉末磷脂制备溶血磷脂的研究
磷脂
溶血磷脂
磷脂酶A1
酸值
溶血磷脂的制备、分离、检测及应用研究进展
溶血磷脂
制备
分离提取
检测
应用
溶血磷脂的乳化性能研究
磷脂酶A2
油脚
溶血磷脂
乳化稳定性
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中国油脂
主办单位：
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-7969
CN：
61-1099/TS
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1976-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
6867
总下载数（次）
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60772
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