从麦麸提取植酸的研究

• 作者: 莫海凤 赖兴华 陈忻 黄耀威
• 来源期刊: 佛山科学技术学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 麦麸 离子交换树脂 提取法 植酸
• 年，卷（期）: 1999,（1）
• 页码范围: 36-42
• 页数: 7页
• 分类号: TS202
• 字数: 3887字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0171.1999.01.008

摘要

用稀酸浸泡麦麸,浸提液先用10%新鲜石灰乳中和,再用30%烧碱溶液进行二次中和,沉淀物即为植酸钙镁复盐,亦称菲丁;将菲丁酸化后经过国产732型(001×7)阳离子交换树脂,再经过国产717型(201×7)阴离子树脂交换树脂去杂,提取得稀植酸,提取率达90.0%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈忻	佛山科学技术学院化学与化工系	162	1199	18.0	26.0
2	黄耀威	佛山科学技术学院化学与化工系	15	130	6.0	11.0
3	赖兴华	佛山科学技术学院化学与化工系	16	298	8.0	16.0
4	莫海凤	佛山科学技术学院化学与化工系	1	13	1.0	1.0