香菇柄水溶性多糖LH-2的纯化及分析

• 作者: 沈立新 石继红 蔡显鹏 陈五岭
• 来源期刊: 现代化工
• 学科: 工学
• 关键词: 香菇柄 水溶性多糖 葡聚糖 半乳糖 甘露糖 木糖 纯化 分析
• 年，卷（期）: 1999,（3）
• 所属期刊栏目: 科技与开发
• 页码范围: 24-25
• 分类号: TQ2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-4320.1999.03.009

摘要

由香菇柄提取、分级处理后获水溶性多糖LH-2.对LH-2经葡聚糖凝胶柱层析纯化后,用聚丙烯酰胺凝胶电泳、紫外光谱、红外光谱、薄层层析等方法分析表明:LH-2是一种具有β-糖苷键以葡萄糖为主的单一纯水溶性多糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈五岭	西北大学生物系	96	727	15.0	20.0
2	沈立新	西北大学生物系	20	145	8.0	11.0
3	石继红	西北大学生物系	1	9	1.0	1.0
4	蔡显鹏	西北大学生物系	1	9	1.0	1.0