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摘要:
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湿苹果渣中提取果胶工艺条件的研究
湿苹果渣
果胶
提取
盐析
马铃薯渣中提取果胶生产技术研究
马铃薯渣
资源化利用
果胶
研究现状
生产工艺
2种从苹果渣中提取果胶方法的对比研究
苹果渣
果胶
提取
盐析法
乙醇沉淀法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 微波法从苹果渣中提取果胶的研究
来源期刊 郑州粮食学院学报 学科
关键词
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11
页数 1页 分类号
字数 2384字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-2383.2000.02.003
五维指标
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相关学者/机构
期刊影响力
河南工业大学学报(自然科学版)
双月刊
1673-2383
41-1378/N
大16开
郑州市高新技术开发区莲花街
36-144
1980
chi
出版文献量(篇)
2735
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23625
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