浅谈食糖质量与标准

• 作者: 张继峰 王茹菊
• 来源期刊: 中国甜菜糖业
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: TS247
• 字数: 2119字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0551.2001.02.012

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张继峰		2	1	1.0	1.0
2	王茹菊		2	1	1.0	1.0