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摘要:
在"酿酒"与"饮酒"过程中注入生态含义,将"酿酒"转变为生态生产,将"饮酒"转变为生态消费,具有悠久文化历史的"中国酒文化"将成为物质文明、精神文明和生态文明的有机统一.四川沱牌集团率先创建"酿酒工业生态园",培养"生态酒"品牌及产业生态化经营的实践与探索,将酿酒工业"全程生态"、酿酒产业目标模式与经营方式提高到一个全新的产业生态文明价值台阶.酿酒生态化经营真正体现了"可持续性发展"战略在酿酒工业中的深远意义<走向生态化经营>记载了沱牌创建酿酒工业生态园的新理念,理论深度高,生态文明创新实践突出,为酿酒工业生态园建设和酿酒产业生态化经营提供理论指导.(孙悟)
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文献信息
篇名 《走向生态化经营》出版后的思考
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 生态化经营 沱牌集团 酿酒工业生态园 生态酒
年,卷(期) 2001,(6) 所属期刊栏目 特稿
研究方向 页码范围 17-18
页数 2页 分类号 Q81|TS262.3
字数 4602字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9286.2001.06.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 罗必良 华南农业大学经济贸易学院 249 3360 29.0 52.0
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研究主题发展历程
节点文献
生态化经营
沱牌集团
酿酒工业生态园
生态酒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
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62
总被引数(次)
45814
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