作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
玉米饮品加工研究进展
玉米汁饮料
加工工艺
研究进展
核桃乳稳定性的研究
核桃乳
稳定性
预处理
玫瑰芦荟复合酸羊奶饮品加工工艺研究
玫瑰汁
芦荟汁
酸羊奶
加工工艺
新型复合酸羊乳饮品配方及工艺研究
枸杞
核桃
杏仁
花生
酸羊奶
复合饮料
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 核桃乳饮品的加工
来源期刊 特种经济动植物 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(9) 所属期刊栏目 贮藏与加工
研究方向 页码范围 38
页数 1页 分类号
字数 1550字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-4713.2001.09.042
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2001(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
特种经济动植物
月刊
1001-4713
22-1155/S
16开
长春市净月经济开发区聚业大街4899号
12-183
1998
chi
出版文献量(篇)
8906
总下载数(次)
3
总被引数(次)
9895
论文1v1指导