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大豆磷脂的开发及其在饲料工业中的应用
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摘要：
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大豆磷脂的理化特性及其开发与应用
大豆磷脂
理化特性
制备
应用
大豆磷脂在饲料工业中的应用
大豆磷脂
家禽
猪
水产
应用
大豆磷脂产品质量控制——大豆磷脂的颜色和风味
磷脂
质量控制
颜色
风味
脱色
均匀设计在高纯大豆磷脂提取中的应用
大豆磷脂
均匀设计
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福建畜牧兽医
主办单位：
福建省农科院畜牧兽医研究所
福建省畜牧兽医学会
福建农林大学动物科学学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1003-4331
CN：
35-1103/S
开本：
大16开
出版地：
福州市鼓屏路183号
邮发代号：
34-81
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
5452
总下载数（次）
3
总被引数（次）
8342
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