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摘要:
木聚糖类半纤维素是一类取之不尽而又亟待开发利用的碳水化合物,经生物降解后所产生的木糖和少量其它单糖,可以用作基本碳源生产各种发酵产品,包括有机酸、氨基酸、单细胞蛋白、糖醇、工业酶类、溶剂或燃料醇.有关半纤维素酶及其基因的研究已经积累了很多资料,其中包括木聚糖酶、木糖苷酶、阿拉伯糖苷酶、葡萄糖醛酸酶、木聚糖乙酰酯酶以及它们的基因.通过基因重组技术可以使发酵工程菌获得降解半纤维素的能力,或者把能有效降解半纤维素的微生物构建成发酵工程菌,从而把半纤维素转化为所需求的生物工程产品.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 以基因重组技术开发木聚糖类半纤维素资源
来源期刊 无锡轻工大学学报 学科 生物学
关键词 可再生资源 半纤维素酶 基因重组技术 发酵工程菌
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目 特约综述
研究方向 页码范围 88-93
页数 6页 分类号 Q343.1
字数 5339字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1673-1689.2002.01.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邵蔚蓝 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 54 772 16.0 25.0
2 薛业敏 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 14 254 10.0 14.0
传播情况
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研究主题发展历程
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可再生资源
半纤维素酶
基因重组技术
发酵工程菌
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食品与生物技术学报
月刊
1673-1689
32-1751/TS
大16开
江苏省无锡市惠河路170号江南大学青山湾校区51号
28-79
1982
chi
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