来自海洋的食品添加剂——藻酸

• 作者: 白木子荫
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 34
• 页数: 1页
• 分类号: TS20
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2002.04.016

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白木子荫		1	0	0.0	0.0