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双歧杆菌胡萝卜复合汁增菌培养基的优化筛选
双歧杆菌
胡萝卜汁
促生长物质
增菌培养基
优化筛选
双歧杆菌发酵胡萝卜汁饮料的研制
胡萝卜汁
双歧杆菌
乳酸菌
饮料
胡萝卜汁双歧杆菌发酵饮料的研制
双歧杆菌
胡萝卜汁
发酵
双歧杆菌纯种发酵胡萝卜汁牛乳工艺研究
双歧杆菌
发酵
胡萝卜汁酸乳
生产工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 生物发酵工程新产品-双歧杆菌发酵复合胡萝卜汁
来源期刊 农业生物技术学报 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目 农业生物技术研究成果
研究方向 页码范围 179
页数 1页 分类号
字数 208字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
农业生物技术学报
月刊
1674-7968
11-3342/S
大16开
北京海淀区圆明园西路2号中国农业大学生命科学楼1053室
2-367
1993
chi
出版文献量(篇)
4211
总下载数(次)
8
总被引数(次)
40364
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