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摘要:
【正】 夏天已经来临,人们会选择不同的饮料来解暑。然而,当您走进超级市场时,将会面对琳琅满目的各式各样饮料不知所措。因
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应用
内容分析
关键词云
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 饮料的营养与卫生
来源期刊 北京工商 学科 医学
关键词 经常性卫生监督 膳食纤维 重体力劳动者 植物成分 焦糖色素 植物提取物 无机杂质 去除污染物 特定地区 活性碳吸附
年,卷(期) bjgs_2002,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-16
页数 2页 分类号 R155.5
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴永宁 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 144 2044 25.0 34.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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节点文献
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2002(0)
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研究主题发展历程
节点文献
经常性卫生监督
膳食纤维
重体力劳动者
植物成分
焦糖色素
植物提取物
无机杂质
去除污染物
特定地区
活性碳吸附
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北京工商
月刊
1671-9557
11-4880/F
16开
北京市海淀区倒座庙9号(甲)
1988
chi
出版文献量(篇)
3717
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1
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