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摘要:
本文介绍了内热式味精结晶罐的料液循环重要性,定性地分析了影响循环的一些主要因素,并详细地应用流体力学公式推导结果,来确定结晶罐的主要尺寸.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 味精结晶罐结构之探讨(一)
来源期刊 发酵科技通讯 学科 工学
关键词 味精结晶罐 循环 加热面 循环比
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 综述与专论
研究方向 页码范围 29-30,28
页数 3页 分类号 TS264
字数 2788字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-2214.2003.02.017
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研究主题发展历程
节点文献
味精结晶罐
循环
加热面
循环比
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
季刊
1674-2214
33-1131/TS
大16开
杭州市秋涛路306号
1972
chi
出版文献量(篇)
1585
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