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摘要:
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文献信息
篇名 油脂过氧化值的检测结果分析
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 油脂 过氧化值 检测分析
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目 实验·监测与检验
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号 R155.5
字数 1595字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1257.2003.03.038
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 余裕娟 1 17 1.0 1.0
2 黄华军 2 20 2.0 2.0
3 徐惠金 4 22 2.0 4.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
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节点文献
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2003(0)
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2020(4)
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  • 二级引证文献(4)
研究主题发展历程
节点文献
油脂
过氧化值
检测分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
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