离子交换法从发酵液中提取L-异亮氨酸

• 作者: 何志勇 刘清华 张伟国 钱和
• 来源期刊: 无锡轻工大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: L-异亮氨酸 离子交换 提取 工艺条件
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 页码范围: 76-79
• 页数: 4页
• 分类号: TQ922
• 字数: 3935字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1673-1689.2003.03.015

摘要

采用天然高分子絮凝剂壳聚糖对L-异亮氨酸发酵液进行预处理,在发酵液pH 2、壳聚糖用量30 mg/L的条件下可取得较好的絮凝效果.通过静态吸附实验,考察了pH和L-异亮氨酸质量浓度对平衡吸附量的影响,最后确定了732#离子交换树脂提取L-异亮氨酸的最佳工艺条件:上柱发酵液pH 2,上柱速度0.6 BV/h,洗脱液为0.5 mol/L的NH4Cl,洗脱体积流量0.5 BV/h.洗脱液经脱色、浓缩结晶后得L-异亮氨酸成品,总提取率为55%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱和	江南大学食品学院	193	1917	24.0	34.0
2	张伟国	江南大学生物工程学院	99	733	15.0	19.0
3	刘清华	江南大学食品学院	4	77	4.0	4.0
4	何志勇	江南大学食品学院	82	738	15.0	24.0