鸟苷产生菌的代谢途径分析

• 作者: 周昌平 张克旭 张蓓 王健
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 鸟苷 途径分析 代谢通量 枯草芽孢杆菌
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 74-78
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 2439字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2004.02.015

摘要

代谢工程要解决的主要问题就是改变某些途径中的碳架物质流量或改变碳架物质流在不同途径中的流量分布,其目标就是修饰初级代谢,将碳架物质流导入目的产物的载流途径以获得产物的最大转化率.利用途径分析方法对枯草芽孢杆菌生产鸟苷的途径进行了分析,建立了3种基础模型,鸟苷理论摩尔产率分别是0.625、0.75和 0.667,确定了枯草芽孢杆菌生产鸟苷的最佳途径的通量分布.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张克旭	天津科技大学食品科学与生物工程学院	61	537	13.0	17.0
2	张蓓	天津科技大学食品科学与生物工程学院	15	138	6.0	11.0
3	周昌平	天津科技大学食品科学与生物工程学院	10	37	4.0	5.0
4	王健	天津科技大学食品科学与生物工程学院	12	122	5.0	11.0