高效液相色谱法同时测定五加皮保健酒中的3种特征成分

• 作者: 秦志荣 许荣年 陈青俊 鲍忠定
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱法 五加皮保健酒 丁香酚 藁本内酯 对甲氧基桂皮酸乙酯
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 104-106
• 页数: 3页
• 分类号: TS26
• 字数: 1899字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2004.01.026

摘要

建立了用高效液相色谱法测定五加皮保健酒中丁香酚、藁本内酯、对甲氧基桂皮酸乙酯含量的方法,并对五加皮保健酒样品进行了检测.采用石油醚-乙醚提取法进行样品前处理,在以CH3OH-0.02mol/L醋酸铵水溶液为流动相作梯度洗脱、C18柱分离、流速为1.0mL/min、检测波长为280nm的条件下,丁香酚在18.0～180.0μg/mL,藁本内酯在25.0～250.0μg/mL,对甲氧基桂皮酸乙酯在15.0～150.0μg/mL范围内峰面积和其浓度成良好的线性关系.3者平均回收率均在95%以上.各样品之间的3种特征成分含量有较大差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许荣年		14	293	9.0	14.0
2	鲍忠定		10	227	7.0	10.0
3	秦志荣		8	163	6.0	8.0
4	陈青俊		7	181	7.0	7.0