对愈创木酚反应法鉴别新陈稻谷试验的改进

• 作者: 彭汝生 徐明洲
• 来源期刊: 粮食与食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 愈创木酚 稻谷 新陈试验
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 标准与检测
• 页码范围: 55-57
• 页数: 3页
• 分类号: TS212.7
• 字数: 2797字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5026.2004.03.015

摘要

介绍了对GB5492-85中的愈创木酚反应法的改进,并对改进前后的效果进行了比较.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭汝生	湖北大学职业技术学院	15	28	3.0	5.0