原文服务方: 保鲜与加工       
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减压处理保鲜技术研究与应用前景
果蔬
食用菌
减压处理
保鲜
真空冷鲜链
前景
减压贮藏对黄瓜保鲜效果的影响
黄瓜
减压贮藏
真空度
冬枣减压贮藏保鲜及采后生理变化
冬枣
减压贮藏
采后
生理变化
纳米技术在果蔬贮藏保鲜中的应用
纳米技术
食品
保鲜
果蔬贮藏
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 减压包装贮藏保鲜技术在我国前景广阔
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 行业资讯
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
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