重组纳豆激酶工程酵母菌发酵研究

• 作者: 叶云生 张玉晶 张苓花 王运吉
• 来源期刊: 大连轻工业学院学报
• 学科: 工学
• 关键词: 纳豆激酶 纤维蛋白平板 纤溶活性
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 100-103
• 页数: 4页
• 分类号: TQ925.9
• 字数: 2909字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1404.2004.02.007

摘要

利用在纤维蛋白平板法基础上进行改造的纤维蛋白原一琼脂糖平板法,筛选具有纳豆激酶活性的基因工程酵母菌.并用纤维蛋白平板法测定纳豆激酶纤溶活性.通过甲醇诱导从近100个菌落中筛选出5株纳豆激酶活性较高的重组纳豆激酶工程菌.同时确定了重组纳豆激酶酵母菌的最佳甲醇诱导浓度2%,产酶高峰时间为96 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王运吉	大连轻工业学院生物与食品工程学院	37	364	11.0	17.0
2	张苓花	大连轻工业学院生物与食品工程学院	37	398	11.0	18.0
3	张玉晶	大连轻工业学院生物与食品工程学院	1	5	1.0	1.0
4	叶云生	大连轻工业学院生物与食品工程学院	2	5	1.0	2.0