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皇竹草保健饮料的研制
皇竹草
生产工艺
配方
纯天然植物柳蒿芽香醋的研制
柳蒿芽
酒精发酵
醋酸发酵
黄瓜茉莉花茶保健饮料的研制
黄瓜
茉莉花茶
保健饮料
配方
稳定剂
牛蒡红枣莲子营养保健饮料的研制
牛蒡
红枣
莲子
饮料
研制
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 纯天然植物柳蒿芽保健饮料的研制
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 柳蒿芽 保健饮料 乳酸菌发酵 生产工艺
年,卷(期) 2004,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 45
页数 1页 分类号 TS275.4
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研究主题发展历程
节点文献
柳蒿芽
保健饮料
乳酸菌发酵
生产工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
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5
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