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益气活血法在冠心病治疗中的抗氧化作用
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摘要：
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植物甾醇在菜籽高级烹调油中的抗氧化作用(Ⅱ)--高温下抗氧化作用的研究
植物甾醇
菜籽高级烹调油
煎炸
高温
抗氧化
柿叶抗氧化作用的研究
柿叶
抗氧化作用
有效成分
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补骨脂
补骨脂提取物
OSI法
猪油
抗氧化作用
植物甾醇在菜籽高级烹调油中的抗氧化作用(Ⅰ)--常温下抗氧化作用的研究
植物甾醇
菜籽高级烹调油
抗氧化
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陕西中医
主办单位：
陕西省中医药学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-7369
CN：
61-1105/R
开本：
大16开
出版地：
西安市西华门2号
邮发代号：
52-24
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
19163
总下载数（次）
20
总被引数（次）
120938
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