缅甸印楝籽油中的高级脂肪酸成分

• 作者: 姚春荷 李俊峰 林军 武永昆 苏鹏娟
• 来源期刊: 云南民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 印楝油 脂肪酸 GC-MS联用仪
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 278-280
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 字数: 1252字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-8513.2005.03.025

摘要

对印楝油进行皂化得到了印楝油的总脂肪酸,将总脂肪酸甲酯化得到总脂肪酸甲酯,用GC-MS联用仪测定其中所含高级脂肪酸.结果表明印楝油中含有油酸,亚油酸,棕榈酸,硬脂酸,花生酸等十种高级脂肪酸成分.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李俊峰	云南大学应用化学系	11	126	6.0	11.0
2	林军	云南大学应用化学系	73	624	14.0	21.0
3	武永昆		16	199	9.0	14.0
4	苏鹏娟		14	128	7.0	11.0
5	姚春荷	云南大学应用化学系	1	9	1.0	1.0