ATPS法分离纯化Aspergillus sp.F044脂肪酶

• 作者: 刘曼西 杨江科 闫云君 陈晖
• 来源期刊: 华中科技大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 双水相(ATPS) 脂肪酶 分离纯化
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: Q933
• 字数: 3429字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-4512.2005.10.029

摘要

研究了Aspergillus sp.F044脂肪酶在双水相(ATPS)中的分配平衡,考察了PEG相对分子质量、PEG/磷酸盐质量分数、pH值和NaCl质量分数等5个重要因素对分配平衡的影响.发现PEG相对分子质量越小疏水作用越强,越有利于F044脂肪酶向上相分配,并且两相间电势差、氢键作用等对分配平衡有较大影响.试验得到的最优纯化条件为:PEG 相对分子质量为600,质量分数为17.5%,磷酸盐质量分数为12.5%,w(NaCl)=0.5%,pH值为7.0,在此条件下脂肪酶分配系数达到 7.1,纯化系数达到4.7,回收率达到91 %.直线放大试验结果表明:该系统能够用于大量分离纯化Aspergillus sp.F044脂肪酶,具有工业应用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨江科	华中科技大学生命科学与技术学院	45	812	18.0	26.0
2	闫云君	华中科技大学生命科学与技术学院	116	1519	22.0	31.0
3	刘曼西	华中科技大学生命科学与技术学院	35	316	9.0	16.0
4	陈晖	华中科技大学生命科学与技术学院	3	45	2.0	3.0