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摘要:
双环流厌氧反应器外环流流量在200~1000 L/h范围内时,环隙广义雷诺准数随外环流流量的增大呈幂函数增长.用双环流厌氧反应器进行酒精发酵实验,结果表明,发酵周期短,发酵终了时醪液酒度最高;可明显提高酒精发酵效率.(孙悟)
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厌氧折流板反应器
特点
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 双环流厌氧反应器研究及其在酒精发酵中的应用
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 双环流厌氧反应器 酒精发酵 研究应用
年,卷(期) 2005,(11) 所属期刊栏目 蒸馏酒·酒精
研究方向 页码范围 55-57
页数 3页 分类号 TS262.2|TS261.4
字数 1806字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9286.2005.11.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马晓建 郑州大学化工学院 124 1289 19.0 29.0
2 刘龙飞 常熟理工学院化学与材料工程系 32 115 6.0 9.0
3 徐同猛 3 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2008(1)
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研究主题发展历程
节点文献
双环流厌氧反应器
酒精发酵
研究应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
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62
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