作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
衢州酿酒历史久远,有丰富的酒文化及优质的水资源和糯米资源.在新石器时代遗址中已发掘出印纹陶酒器;在西周时期,衢州的酿酒业和制陶业已相当发达;在宋代,衢州酒业里设有专门管理酒务的官员,酒税一直是历代封建朝廷的主要财源之一.石室酒是衢州的历史名酒,该酒营养丰富,有益健康.(陶然)
推荐文章
第九届古贝春酒文化节开幕
文化节
古贝春集团
德州市
市政府
县政府
公司
洞藏美酒香远——漫游第九届古贝春酒文化节
文化节
饮酒
漫游
《红高粱》
荷尔蒙
酒文化
近距离
面向国际的中国白酒文化传播体系研究
中国白酒文化
传播体系
白酒产业
传统文化
山东景阳冈酒文化旅游发展路径创新研究
景阳冈酒
文化旅游
路径创新
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 浅谈衢州古酒文化
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 酒文化 黄酒 衢州古酒
年,卷(期) 2005,(12) 所属期刊栏目 酒文化
研究方向 页码范围 95-96,99
页数 3页 分类号 TS971|TS262.4
字数 3271字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9286.2005.12.028
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (5)
二级引证文献  (0)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2018(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
酒文化
黄酒
衢州古酒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
论文1v1指导