基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
从橡胶及橡胶配合剂的毒性入手简述了食品用橡胶制品的选材原则,提出了生产工艺要求,并附一个生产实例.
推荐文章
食品工业中膜分离技术的应用进展
膜分离
食品组分
功能性成分
分离纯化
微胶囊壁材的选择及其在食品工业中的应用
微胶囊
壁材
食品工业
应用
超高压技术在食品工业中的应用
食品加工
超高压
特点
应用
前景
溶菌酶在食品工业中的应用
溶茵酶
食品
应用
制备
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 食品工业中橡胶制品的选择与应用
来源期刊 食品研究与开发 学科 经济
关键词 食品用橡胶 毒性 生产实例
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 190-191
页数 2页 分类号 F4
字数 2756字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2006.02.065
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴大伟 华南理工大学轻工与食品学院 1 2 1.0 1.0
2 张英贤 华南理工大学轻工与食品学院 1 2 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (3)
共引文献  (18)
参考文献  (2)
节点文献
引证文献  (2)
同被引文献  (4)
二级引证文献  (2)
1984(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1995(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
2001(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2006(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2009(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2014(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2015(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
2016(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
食品用橡胶
毒性
生产实例
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品研究与开发
半月刊
1005-6521
12-1231/TS
大16开
天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
6-197
1980
chi
出版文献量(篇)
15779
总下载数(次)
57
总被引数(次)
109608
论文1v1指导