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摘要:
本文主要概述了计量技术在食品生产各环节中的应用,介绍了计量技术在食品净含量检验中的重要性,并就如何加强计量在食品生产中的监控作用提出见解.
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文献信息
篇名 计量技术在食品生产各环节中的应用
来源期刊 江西食品工业 学科 经济
关键词 计量 食品 应用
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 综合论坛
研究方向 页码范围 15-16,14
页数 3页 分类号 F4
字数 3360字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-2435.2007.04.007
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈玲 9 14 3.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
计量
食品
应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西食品工业
季刊
36-1146/TS
大16开
江西省南昌市
44-111
1988
chi
出版文献量(篇)
1515
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0
总被引数(次)
3602
论文1v1指导