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残留
测定
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 鸭蛋、鸡蛋中苏丹红色素快速定性方法探讨
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 医学
关键词 鸭蛋 鸡蛋 苏丹红色素 定性
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 734-734
页数 1页 分类号 R155.5+6
字数 1726字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.04.076
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 蔡梦华 3 23 2.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
鸭蛋
鸡蛋
苏丹红色素
定性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
总下载数(次)
39
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