大豆聚合油氧化稳定性的研究

• 作者: 李娜 杨涛 马传国
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 大豆油 热聚合 蒽醌 氧化稳定性 货架期
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 62-64
• 页数: 3页
• 分类号: TQ645.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2007.06.016

摘要

以大豆油为原料,通过真空负压工艺下的热聚合反应合成大豆油墨连接料--大豆聚合油.选取蒽醌和催化剂9908作为催化剂,得到两种比较典型的大豆聚合油作为研究氧化稳定性的对象,通过Rancimat实验方法,推测大豆聚合油的货架期.实验综合分析得出:25℃常温下大豆聚合油可保存6 590 h,即货架期约0.75年.