增施钾肥对无花果贮藏品质的影响

• 作者: 黄鹏
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 无花果 钾 果实品质 耐贮性
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 森林生物学
• 页码范围: 24-27
• 页数: 4页
• 分类号: S663.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2007.06.007

摘要

为了提高无花果果实品质与耐贮性,以无花果品种布兰瑞克为试材,进行果实生长发育期追施钾肥对果实品质与贮藏性能影响的研究.结果表明:适量增施钾肥能提高无花果采收时可溶性固形物含量和维生素C含量,降低果实可滴定酸含量;减缓冷藏期间果实可滴定酸含量的下降,抑制果实可溶性固形物含量的上升和维生素C的损失,较好地保持了果实的品质,提高了果实的耐贮性.无花果每年每株2次追施1.0 kg氯化钾时,果实贮藏效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄鹏		53	211	8.0	11.0