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摘要:
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浅论食品添加剂的安全性
食品添加剂
安全性
超量使用
超范围使用
浅谈食品添加剂种类及其使用
食品添加剂
食品安全
浅论食品添加剂的检测方法
食品添加剂
检测方法
反相高效液相色谱法
儿童食品选择及食品添加剂认知状况调查
儿童食品
食品添加剂
食品安全
问卷调查
内容分析
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文献信息
篇名 "十一五"国家科技支撑计划课题"食品添加剂安全性评价研究"正式启动中国食品添加剂协会参与其中部分工作
来源期刊 中国食品添加剂 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 前沿资讯
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号
字数 847字 语种 中文
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期刊影响力
中国食品添加剂
月刊
1006-2513
11-3542/TS
16开
北京朝阳门外大街甲6号万通中心3座1403室
1990
chi
出版文献量(篇)
5460
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15
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