木槿叶中混合氨基酸的提取分离工艺研究

• 作者: 任凤莲 廖律 肖劲
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 氨基酸 木槿叶 提取 分离
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 153-156,159
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3742字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2007.03.046

摘要

以茚三酮分光光度法所测木槿提取液和洗脱液中混合氨基酸的含量为考察指标,应用单因素和正交实验设计对木槿叶中混合氨基酸的提取分离工艺进行了研究和讨论.结果表明,盐酸与木槿干粉的液料比为25∶1,盐酸浓度6mol/L,100℃下回流提取5h,提取3次,氨基酸的提取效果最佳.提取液脱色浓缩后,用732阳离子交换树脂吸附,吸附6h,用3%氨水洗脱,分离效果最好.氨基酸的提取率可达16.76%,氨基酸产品得率可达8.9%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖劲	中南大学化学化工学院	75	681	15.0	21.0
2	任凤莲	中南大学化学化工学院	126	1100	17.0	23.0
3	廖律	中南大学化学化工学院	7	78	5.0	7.0