大豆异黄酮的毒性研究进展

• 作者: 於将林 李学刚 李宗澧
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 大豆异黄酮 染料木黄酮 毒性
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 2526-2527,2531
• 页数: 3页
• 分类号: Q946.885
• 字数: 4828字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.09.007

摘要

简要论述了近年来国内外对大豆异黄酮可能的潜在毒性的研究,包括致癌作用、生殖内分泌毒性、免疫毒性,以便对大豆异黄酮的健康效应有较全面的了解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李学刚	西南大学药学院	115	1227	18.0	29.0
2	李宗澧	西南大学化学化工学院	2	12	2.0	2.0
3	於将林	西南大学药学院	2	17	2.0	2.0