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如何处理酒精生产过程中结垢问题的探讨
如何处理酒精生产过程中结垢问题的探讨
作者:
张茂芬
谭海峰
郭润峰
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
酒精
蒸馏
醪垢
预防
清洗
摘要:
发酵成熟醪在输送、换热、蒸馏过程中,尤其在蒸馏时微溶或可溶物质浓度不断增加,其浓度超过其溶解度达到过饱和状态后,便会在设备内表面析出而形成醪垢,会造成换热器、蒸馏塔(醪塔)结垢堵塞,影响生产.对发酵过程醪垢成分、醪垢的成因进行分析,提出醪垢防治的措施和清洗办法.
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文献信息
篇名
如何处理酒精生产过程中结垢问题的探讨
来源期刊
酿酒科技
学科
工学
关键词
酒精
蒸馏
醪垢
预防
清洗
年,卷(期)
2008,(7)
所属期刊栏目
生产实践
研究方向
页码范围
71-72,75
页数
3页
分类号
TS262.2|TS261.4
字数
2240字
语种
中文
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期刊影响力
酿酒科技
主办单位:
中国酿酒信息中心
贵州省轻工科学研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-9286
CN:
52-1051/TS
开本:
大16开
出版地:
贵阳市沙中路58号
邮发代号:
66-23
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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