蜡样芽孢杆菌对稻草的降解作用

• 作者: 杨谦 燕红
• 来源期刊: 哈尔滨工业大学学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 蜡样芽孢杆菌 稻草 纤维素酶 降解
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 页码范围: 1242-1246
• 页数: 5页
• 分类号: X172
• 字数: 4162字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0367-6234.2008.08.014

摘要

为了研究一株蜡样芽孢杆菌(Bacillus sp.X10-1-2)对稻草的降解作用,测定了发酵过程中发酵液的纤维素酶和半纤维素酶活、可溶性总糖和还原糖浓度以及底物残渣重、残渣结晶度、傅立叶红外光谱和表面结构的变化.发现在发酵过程中蜡样芽孢杆菌菌体产酶的过程也就是木质纤维素的降解糖化过程.上清液中的纤维素酶活和半纤维素酶活分别在发酵进行到第8 h和20 h时达到最高峰.总糖含量于4 h达到最高值,然后下降到一定程度后保持恒定.还原糖含量随发酵进行不断下降,达到一定值后保持恒定.该菌株对稻草长达5 d的降解过程中结晶度变化十分显著,第3 d时达到最高峰,而后又迅速下降.此菌株对稻草中各组分都有一定降解,其中纤维素、半纤维素和木质素的降解率分别为3.35%、0.91%和2.81%.该菌株主要降解稻草的薄壁细胞,使薄壁细胞发生严重皱缩.这预示,该菌株在造纸工业具有良好的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨谦	哈尔滨工业大学生命科学与工程系	191	3458	29.0	49.0
2	燕红	哈尔滨工业大学生命科学与工程系	8	106	7.0	8.0