味精工业连续结晶的理论模型与运行设计

• 作者: 黄世安
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 大颗粒味精 连续结晶 理论模型 工艺参数
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3370字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2214.2008.02.003

摘要

本文结合工业实际,对大颗粒味精的连续结晶操作进行理论模型与运行工艺的可行性研究.试运行结果表明:20 m3内循环罐及工艺比通常间歇结晶,大颗粒味精除种产量637 kg/h,成品产量660 kg/h,耗汽4.5 t/T成品,同比成品产量提高37%,较大幅度提高生产效率,在国内首次实现大颗粒味精连续结晶的工业试运行生产.