含植物甾醇的薯片

• 作者: 柴卓峻
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 医生提醒
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

近日时兴健康饮食,不少人倾爱药疗不如食疗好,经常寻找一些食物可以降低胆固醇.祈望能减少服药的烦恼.近日一些报道认为,植物甾醇有降低胆固醇的作用,一些厂商便抓紧这根稻草,大肆宣传过去认为是"垃圾"食品的薯片,其实它是可以降低胆固醇的好东西.