采后热处理和钙处理对苹果梨果实呼吸强度的影响

• 作者: 刘冰雁 朴宇 朴永振 王亮
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 热处理 钙处理 苹果梨 呼吸强度
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 园艺园林
• 页码范围: 93-95
• 页数: 3页
• 分类号: S661
• 字数: 2318字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2767.2008.06.035

摘要

以延边地区主栽品种苹果梨为试材,探索在不同贮藏方式下,热处理和钙处理对采后苹果梨果实呼吸强度的影响,结果表明:经热和钙处理的苹果梨果实,在冷藏和窖藏条件下贮藏3个月,模拟货架期一周后,与对照组相比,热、钙、热和钙结合处理均能降低果实烂果率,其中热和钙结合处理效果最显著;各种处理均能抑制果实失重,热和钙结合处理效果最显著.无论在冷藏还是在窖藏条件下,各种处理均能明显降低苹果梨果实贮藏期间呼吸强度,其中以热和钙结合处理效应最显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘冰雁		4	8	1.0	2.0
2	朴宇		5	8	1.0	2.0
3	朴永振		4	8	1.0	2.0
4	王亮		7	11	1.0	3.0