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摘要:
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猪肉品质的影响因素研究
生猪
猪肉品质
评价指标
影响因素
改善猪肉品质的饲养与营养管理策略分析
猪肉品质
饲养策略
营养管理
猪肉品质相关基因的研究进展
猪肉品质
主效基因
候选基因
影响猪肉品质的主要营养因素
肉质
营养因素
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 猪肉品质的影响因素及营养调控方法
来源期刊 饲料博览 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2008,(9) 所属期刊栏目 质量控制
研究方向 页码范围 20-23
页数 4页 分类号 S828.9|S816.31
字数 4985字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-0084.2008.09.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘晓华 武汉市农科院畜牧兽医科研所 23 105 6.0 9.0
2 王定发 武汉市农科院畜牧兽医科研所 19 92 5.0 8.0
3 陈汉生 3 28 3.0 3.0
4 凌明湖 武汉市农科院畜牧兽医科研所 16 71 5.0 7.0
5 王春芳 武汉市农科院畜牧兽医科研所 3 8 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (37)
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饲料博览
月刊
1001-0084
23-1298/S
大16开
黑龙江省哈尔滨市
14-184
1988
chi
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