CO2防治曲虫

• 作者: 张晓莲 王国春 许滨 赵东 陈林
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 大曲 CO2 治理 曲虫
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 生产实践
• 页码范围: 55-57,59
• 页数: 4页
• 分类号: TQ925.7|TS262.3
• 字数: 3435字
• 语种: 中文

摘要

利用CO2防治曲虫法相对于传统的治理曲虫方法,不仅能彻底杀灭曲虫,大大减少曲药在库存期的损耗,明显改善库曲的感官质量,还对酿酒有着积极作用.试验结果表明,该法可操作性强,效果明显,具有显著的社会效益、经济效益和环保效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王国春		2	38	2.0	2.0
2	陈林		4	38	2.0	4.0
3	赵东		6	97	4.0	6.0
4	许滨		1	10	1.0	1.0
5	张晓莲		1	10	1.0	1.0