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摘要:
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糖蜜淀粉发酵味精处理末次味精母液的工艺研究
末次味精母液
α-型谷氨酸
β-型谷氨酸
晶体转型
味精发酵母液综合处理工艺技术
味精母液
多效蒸发
喷雾干燥
固体有机复混肥
味精母液处理工艺的优化
味精
母液
酸水解法
碱水解法
谷氨酸
工艺优化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 末次味精母液碱解后应用实验
来源期刊 发酵科技通讯 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 11-12
页数 2页 分类号 TS2
字数 1260字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-2214.2009.01.005
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相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
季刊
1674-2214
33-1131/TS
大16开
杭州市秋涛路306号
1972
chi
出版文献量(篇)
1585
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1
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3581
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