浅析果蔬气调贮藏在我市的应用前景与发展策略

• 作者: 林育健
• 来源期刊: 现代园艺
• 学科: 经济
• 关键词: 果蔬 气调贮藏 现状 策略
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 产业论坛
• 页码范围: 2-3
• 页数: 2页
• 分类号: F3
• 字数: 3001字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4958.2009.05.001

摘要

分析气调贮藏的特点和在我市水果蔬菜贮藏保鲜上的应用前景与发展策略.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林育健		11	23	3.0	4.0