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屠宰检疫中影响猪肉品质因素的分析
屠宰检疫
猪肉品质
影响因素
影响猪肉品质的主要营养因素
肉质
营养因素
影响猪肉品质的因素
猪肉
影响因素
饲养管理
营养水平
屠宰因素
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 影响屠宰猪肉品品质的主要因素
来源期刊 新疆农垦科技 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目 畜牧兽医
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号 S879.2
字数 2272字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-361X.2009.02.021
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周学新 3 2 1.0 1.0
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2013(1)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆农垦科技
月刊
1001-361X
65-1093/S
16开
新疆石河子市乌伊路221号
58-86
1978
chi
出版文献量(篇)
6922
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4
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8823
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