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牛蛙系列肉制品加工研究
牛蛙
肉制品
加工
研制
肉制品中脂质替代的研究进展
肉制品
植物油
脂肪
替代
研究进展
加拿大肉与肉制品法规和标准体系分析
加拿大
肉与肉制品
法规体系
标准体系
高温肉制品风味物质的形成机理及其影响因素
高温肉制品
风味物质
形成机理
影响因素
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 西部最大肉制品企业突围:发力养猪
来源期刊 现代营销 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目 经营观察
研究方向 页码范围 14
页数 1页 分类号
字数 1268字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-2994.2009.05.007
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相关学者/机构
期刊影响力
现代营销
月刊
chi
出版文献量(篇)
21716
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32227
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